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南瓜面条做法大全家常 ?南瓜面条的做法大全家常

时间:2025-06-10 14:57:38 出处:悦刻正品集散地阅读(143)

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本文目录

  1. 南瓜面条做法
  2. 倭瓜面条的家常家常做法
  3. 南瓜面有几种做法

南瓜面条做法

食材:南瓜200克 ,羊肉100克,南瓜南瓜湿面条400克,面条面条土芹菜两棵 ,做法大葱半根,大全大蒜三瓣 ,家常生姜10克,南瓜南瓜干辣椒2个 ,面条面条八角2个,做法新鲜花椒叶3克。大全

做法 :南瓜去皮切块 。家常羊肉切成丝 ,加胡椒粉、生抽、料酒腌制二十分钟。土芹菜去叶洗净切段 。大葱切段。蒜姜切片 。花椒叶洗净 。

锅中加大半勺清油 ,油热后倒入腌好的羊肉丝快速翻炒二十秒盛出。用余油爆香葱段 、蒜姜、八角、干辣椒、花椒叶,再放入南瓜 、芹菜段 ,加适量精盐、五香粉 、胡椒粉 、生抽 、老抽 、料酒,翻炒半分钟盛出。锅内加四碗冷水 ,烧开后放入湿面条,大火烧开后加一次冷水,再烧开放入炒好的羊肉、南瓜芹菜 ,加半勺淀粉水、鸡精,烧开后关火即成 。

倭瓜面条的家常做法

准备食材 :倭瓜一个,青椒一个,鸡蛋一个 ,葱花适量,13香适量 ,盐适量 ,鸡精少许 ,面条200克。

倭瓜切片,青椒切块 。鸡蛋液打散 。

炒锅烧油,油热下入鸡蛋液炒熟备用 。

另起锅烧油 ,油热下入葱花爆香 ,放入青椒翻炒至八成熟下入倭瓜片 ,翻炒至熟 ,放入鸡蛋 ,搅拌均匀盛出。

锅内烧水 ,水开下入面条 ,煮熟捞出沥水  ,倒入炒熟的倭瓜菜,搅拌均匀即可。

南瓜面有几种做法

准备材料 :南瓜500克 、面粉100克、生抽25g、鸡蛋2个 、葱、香油、水、胡椒粉各适量 。

2、南瓜去皮洗净切块蒸熟 。

3 、面粉中打入2个鸡蛋 ,放入蒸熟的南瓜 ,加入2g盐(盐使面条更劲道)  ,揉成南瓜面团(南瓜水分比较多,先不加水,如面团比较稀可以再加入面粉 ,若硬则加入少量水) 。

4  、揉好的面团盖上保鲜膜静置30分钟 。

5 、将面团重新搓揉一遍,案板上撒上面粉,根据案板大小 ,将面团分成等大的剂子  ,用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片 ,其间注意撒几次面粉 ,防止粘连

关于南瓜面条做法大全家常的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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